舟納豆オンラインショップ
茨城県常陸大宮市に本社、工場、店舗。丸真食品株式会社による運営。
舟の形の舟納豆。舟のような長細い経木に収容されている姿から。
経木(きょうぎ)とは、マツ、スギ、ヒノキなどを用いた薄い板のような包装素材。水分調整や除菌効果があるとされる。かつては、たこ焼きやおにぎり(駅弁当)などで使用された。現在はまれ。
一般的に、水戸納豆の包装は「藁(ワラ)」となります。
商品事例
- 舟納豆 – 茨城県産の極上小粒納豆を使用。
- 黒船 – 小粒黒大豆品種「くろこじろう」を使用。
おもしろ商品
- 納豆大餃子 – 宇都宮の餃子専門店「満天家」とのコラボ
- 納豆もち – ピり辛の南蛮納豆を餅で包む
いわずもがな日本の発酵食品文化のひとつ、納豆。
コロナ禍でも堅実に売り上げを伸ばしているとされます。
とりわけ
「干し納豆」「ほし納豆」「ドライ納豆」などのことばによって、注目されるようになりました。
もちろん、舟納豆オンラインショップのサイトで販売されています。「どらい納豆」
舟納豆オンラインショップ
舟納豆
ようこそ茨城の納豆専門店、老舗・舟納豆オンラインショップへ。厳選された国産大豆だけを使用し、こだわりの製法で作られた納豆。舟形の容器に入った小粒納豆やおつまみ、お茶うけにも喜ばれる大粒納豆と常時10種類以上の商品を取り揃えております。
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