鯖街道 花折 一汐のサバにこだわり伝承の製法を守り続けて
イーディーコントライブ株式会社による運営
所在地:大阪府大阪市淀川区 西中島 3-23-16 セントランドビル6階
平成18年(2006年)設立
- 鯖街道 花折 下鴨店 京都府京都市左京区下鴨宮崎町121
- 鯖街道 花折 工房 滋賀県大津市葛川坂下町334
2022-05-17
商品事例
- 吟撰 ・京炙り セット 9,000円
吟撰
約750g-760g /本(3-4人前)
寿司飯:500g
鯖:約250g-約260g
京炙り
約470g-約480g /本(1.5人前)
寿司飯:300g
鯖:約170g-約180g - 鯖街道・京炙り セット6,000円
鯖街道
約540g-約550g /本(2人前)
寿司飯:350g
鯖:約190g-約200g
京炙り
約470g-約480g /本(1.5人前)
寿司飯:300g
鯖:約170g-約180g - 吟撰龍飛巻 8,640円
約820g-830g/本(3-4人前)
寿司飯:500g
鯖:約320g-約330g
鯖街道 花折
一汐のサバにこだわり伝承の製法を守りつづける鯖街道 花折
一汐のサバにこだわり伝承の製法を守りつづける京鯖寿し、鯖街道 花折です。季節ごとに厳選される最良の真鯖を贅沢に使用した吟撰鯖寿しが人気です。京を代表するハレの食として今なお、親しまれている鯖寿しをご賞味ください。
参考
イーディーコントライブ株式会社 URL:https://www.ed-contrive.co.jp/
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