土田酒造オンラインショップ
無添加醸造蔵。
山廃仕込みから生もと造りへ
現代的な機械設備で江戸時代の製法を貫く酒造り。
群馬県利根郡川場村。創業1907年
銘柄
- 誉国光(ほまれこっこう)
- 土田
実際のところ、多くは売り切れ。
江戸時代の製法だと、効率的な製造ではないために、製造量が少ないからかと思われます。
今はこじんまりしているけども、管理人としては、将来躍進する可能性を感じます。
なんにしろ、鑑評会受賞などの経歴だけはすごいと感じるから。
「近年の受賞歴」によれば。
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土田酒造公式オンラインショップ
群馬県川場村の酒蔵 土田酒造の【公式】オンラインショップす。
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