豊後 絆屋 (きずなや)オンラインショップ
株式会社絆屋による運営
所在地:大分県杵築市大字片野字神領1014-1
2010年(平成22年)設立
「りゅうきゅう」とは魚の切り身を醤油ダレに漬けた大分県の郷土料理
「殿様はも」は同社 登録商標
商品事例
鍋
- 大分かぼすブリしゃぶしゃぶセット 300g 3,780円 冷凍
かぼすぶり切身300g、カボスポン酢70ml、もみじおろし4袋、だし昆布1枚
(3~4人前) - 大分かぼすブリしゃぶしゃぶセット 400g 4,860円 冷凍
ぶり切身400g、カボスポン酢70ml、もみじおろし5g×4袋、和風だしスープ250g
(3~4人前)
[期間限定:10月中旬~3月下旬] - 大分産しろさばふぐ鍋セット 3,240円 冷凍
大分県産しろさばふぐぶつ切り500g、和風スープ250g、もみじおろし5g×4、かぼすポン酢70ml - 大分かぼすブリしゃぶしゃぶセット600g 7,560円 冷凍
かぼすぶり切身300g×2、カボスポン酢70ml×2、もみじおろし5g入8袋、だし昆布2枚
(6~8人前)
[期間限定:10月中旬~3月下旬] - 大分かぼすブリしゃぶしゃぶセット 800g 9,720円 冷凍
かぼすぶり切身400g×2、カボスポン酢70ml×2、もみじおろし5g入4袋×2、和風だしスープ250g×2
(6~8人前) - 大分県産車海老のしゃぶしゃぶ 4,320円 冷凍
車海老しゃぶしゃぶ用12尾、ポン酢・もみじおろし・柚子胡椒×各2袋、だし昆布1枚 - 大分産 真鯛とかんぱちのしゃぶしゃぶ 4,320円 冷凍
真鯛・かんぱち切身各150g、かぼすポン酢・もみじおろし・柚子胡椒各4袋、だし昆布1枚(3~4人前) - 大分海鮮寄せ鍋セット 4,860円 冷凍
真鯛・ぶり・はも切身各100g、はもすり身100g、車海老3尾、和風だしスープ250g
(3~4人前) - 大分産車海老・はもしゃぶ鍋セット 4,860円 冷凍
はもしゃぶ用切身180g、車海老5尾、かぼすポン酢70ml、もみじおろし4袋、だし昆布1枚
(3~4人前) - 大分産車海老・はもしゃぶセット(大) 9,720円 冷凍
はもしゃぶ用切身180g×2、車海老5尾×2、かぼすポン酢70ml×2、もみじおろし4袋×2、だし昆布2枚
(6~8人前) - 殿様はもしゃぶセット 4,320円 冷凍
はもしゃぶ用切り身180g×2、かぼすポン酢70ml×1、もみじおろし5g×4袋、和風スープ250g×1 - 大分県産車海老・旨辛えび鍋セット 4,320円 冷凍
車海老6尾、えびつみれ×6個、うま辛えび鍋スープ250g、ちゃんぽん麺200g
りゅうきゅう・丼
- 豊後あじのりゅうきゅう1,296円 冷凍
豊後あじのりゅうきゅう80g×2食入 - 大分ぶりと真鯛のりゅうきゅう漬け 4,104円 冷凍
ぶりのりゅうきゅう漬け80g×4袋、真鯛のりゅうきゅう漬け80g×4袋、練りわさび2.5g×8袋 - 大分りゅうきゅう漬け丼(4種)セット 4,320円 冷凍
ぶりのりゅうきゅう漬け80g×2袋、真鯛のりゅうきゅう漬け80g×2袋、あじりゅうきゅう漬け80g×2袋、さばりゅうきゅう漬け70g×2袋、練りわさび2.5g×8袋 - ごまさば・ごまかんぱちセット 4,320円 冷凍
ごまさば70g×3袋、ごまかんぱち70g×3袋、練りわさび2.5g×6袋、金胡麻1g×6袋 - りゅうきゅうセット(3種類)3,780円 冷凍
真鯛・ぶり・まあじりゅうきゅう各80g×各2袋、練りわさび×6袋 - 関さばのりゅうきゅう(2食入)1,944円 冷凍
関さばのりゅうきゅう70g×2食 - 大分産ぶりのりゅうきゅう(2食入)864円 冷凍
ぶりのりゅうきゅう80g×2食入 - 大分産 本マグロりゅうきゅう(2食) 2,160円 冷凍
本マグロのりゅうきゅう60g×2食入 - 大分産 真鯛とぶりのりゅうきゅう漬け丼セット 3,780円 冷凍
真鯛漬け切身・ぶり漬け切身80g×各3袋、練りわさび×6袋 - 九州博多 ごまさば(2食入)1,404円 冷凍
ごまさば 70g×2食 - 大分産 真鯛のりゅうきゅう(2食入)864円 冷凍
真鯛のりゅうきゅう80g×2食入
干物
- 大分産しろさばふぐ一夜干し 3,240円 冷凍
しろさばふぐ一夜干し約70g×8尾 - 甘塩仕込み一夜干しセット 3,240円 冷凍
真さば・連子鯛・するめいか×各1枚、ふぐ×3枚、あじ丸干し(5~6尾)×1串、あじみりん干し×5枚 - レンジでやわらか焼魚詰合せ 3,780円 冷凍
真さば焼魚×1枚、真あじ焼魚×2枚、連子鯛焼魚×2枚、しろさばふぐ焼魚×3枚 - 関あじ一夜干しセット 4,320円 冷凍
関あじ×1枚、かます×2枚、イワシ丸干し×5尾、あじみりん干し×5枚、しろさばふぐ×3枚
味噌漬け・粕漬け・焼き物
- 大分産ゆず風味車海老酒粕漬け 4,320円 冷凍
車海老酒粕漬け(柚子風味)200g(8~14尾前後) - 大分産真鯛のゆず風味酒粕漬け 3,780円 冷凍
真鯛の酒粕漬け切身(アラ付)約800g - 真鯛のゆず味噌漬け 3,780円 冷凍
真鯛ゆず味噌漬け×1尾分(約800g) - 大分産 活〆凍結車海老 3,024円 冷凍
大分産(養殖)活〆凍結車海老200g(8~12尾入)
刺身・湯引き
- 殿様はも湯引きセット 4,860円 冷凍
殿様はもの湯引き400g×1、酢味噌40g×2、梅肉7g×4 - 九州海鮮たたきセット 4,320円 冷凍
真鯛・かんぱち・しめさばたたき各120g×各1枚、ポン酢・もみじおろし×各3袋
ご飯のお供
- うにめかぶ150g 540円 常温
- 鱧ねぎ味噌(椎茸入り)100g 540円 常温
- しらすねぎ味噌(ゆず仕立て)100g 540円 常温
- 太刀魚ねぎ味噌(梅肉仕立て)100g 540円 常温
- 大分産ぶりねぎ味噌(生姜仕立て)100g 540円 常温
- かぼすのり佃煮 540円 140g 540円 常温
タレ
りゅうきゅうのたれ260ml(1本) 540円 常温
珍味
- やわらかあぶり小いわし 70g 432円 常温
- こんがり焼きあじ70g 432円 常温
- 焼きあなご 50g 432円 常温
- 食べるいりピー 90g 432円 常温
いりことアーモンドを味付け
鯛茶漬け
- 絆屋の鯛茶漬け 1,080円 冷凍
絆屋の鯛茶漬け 70g×2食入
豊後 絆屋 (きずなや)オンラインショップ
豊後 絆屋
大分のりゅうきゅうをはじめ、豊後水道の海の幸を手作り加工しています。絆屋のりゅうきゅうは関あじ関さばをはじめ、かぼすぶり、本まぐろ、真鯛、ぶりなどを独自のりゅうきゅうのたれで仕上げています。杵築の海の幸をつかた、鱧ねぎ味噌、しらすねぎ味噌、...
オフィシャルサイトはコチラ
株式会社 絆屋(きずなや)
絆屋は関あじ関さば、かぼすぶりを使った大分郷土料理のりゅうきゅうやつけ味噌など、地元杵築からお届けします。
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