大兼製麺工場（おおがね、と読む）
運営：有限会社大兼製麺工場（栃木県芳賀郡茂木町）
創業：明治5年（1872年）
島田うどんの取り扱いで知られた店。ブランド「島田うどん」は謎が大きい。
同サイトでは説明があります。
江戸時代に流行した女性の髪形「島田髷」（しまだまげ）が由来との事。
いずれにしろ人気商品。
道の駅もてぎ内ショップ「十石屋」の運営
売れ筋
- ゆず塩らぁめん(1袋2人前) 15個入り 5,700円
商品事例
- 清鶴ひもかわ 10束(一番幅広いうどん) 1,700 円
大兼製麺工場
大兼製麺工場明治5年創業栃木県茂木町の製麺所
www.ohgane-seimen.com
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