京湯葉 ゆば庄 （オンラインショップ）
株式会社ゆば庄による運営
所在地：京都府京都市南区東九条北烏丸町8番地
明治18年（1885年）創業
昭和42年（1967年）法人設立
商品事例
生湯葉・くみあげ湯葉
- 生湯葉 5枚 1,080円
- 生小巻湯葉 5本 1,188円
- くみあげ湯葉 200g 864円
- くみあげ湯葉 350g 1,296円
- 東寺湯葉 2個 756円
- 東寺湯葉 3個 1,134円
湯葉ちりめん
- 湯葉ちりめん 70g 1,080円
- 湯葉ちりめん 130g(木箱入り) 2,268円
- 湯葉ちりめん 130g×2(木箱入り) 4,536円
生麩
- よもぎ麩 230g 864円
- あわ麩 230g 864円
- ごま麩 230g 864円
- 季節の生麩 65g 432円
- 笹巻麩 5個 1,080円
みそ
- 山椒味噌 150g 540円
- 柚子味噌 150g 540円
他
- 生湯葉詰め合わせセット3 3,780円
生湯葉5枚入り×1
くみあげ湯葉350g×1
湯葉ちりめん70g×1
特製だし醤油(200ml)×1 - ゆば庄特製 お鍋のだし 60g 324円
あっさりしょうゆ味の出汁パック - つぶあん 300g 486円
- EVERYSOY ソイティラミス 6個入 3,942円
- 懐石料理 京のおうちごはん 10,800円
京のおうちごはん お献立：
先付 茸と長芋の碾茶掛け
吸物 東寺ゆばとおぼろ柚子昆布
向付 生小巻湯葉 あしらい一式 山椒昆布と山葵を添えて
煮合 鰻印籠煮とお出汁の香る煮合わせ
焼物 鶏ロースの秘伝タレの照焼き お野菜と鶏の南蛮漬け
珍味 磯香る鱈子昆
店舗
- ゆば庄 洛寿庵 京都府京都市南区東九条北烏丸町8
- ゆば庄 京都駅店 京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3
- ゆば庄 日本橋三越店 東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館B1F
2022-09-17
京湯葉 ゆば庄 （オンラインショップ）
https://shop.yubasho.co.jp/
オフィシャルサイトはコチラ
ゆば庄
ゆば庄の湯葉は、明治十八年の創業当初より職人によるこだわりの手作業を続けております。 機械生産では出すことの難しい薄さや独特の食感は、長い間多くの皆様に親しまれてきました。 京の料理人が愛してやまない、ひとすじの味。 ゆば庄のこだわりと共に...
www.yubasho.co.jp
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